Coucou les Filles,
Aujourd’hui, je vous retrouve pour vous présenter une nouvelle recette de cuisine que j’aime beaucoup réaliser pour ma petite Famille (et moi aussi bien-sûr !) !
Il s’agit d’une recette très gourmande puisque je vos propose de découvrir ma version du Banana Bread au Sucre de Coco, Pépites de Chocolat et Pralin ! Mais, vous allez voir que je ne l’ai pas fait cuire dans n’importe quel Moule à Cake !
Mon Moule à Cake Heritage de Nordic Ware
Cela faisait un petit moment que je voulais vous présenter cette recette mais je n’étais pas satisfaite de mon Moule à Cake que je trouvais trop classique. Je recherchais un Moule original qui donne encore plus envie de déguster mon Cake et qui le mette plus en valeur. Mais voilà, qu’il y a quelques semaines, je suis allée chez Zôdio Clermont-Ferrand pour une nouvelle rencontre entre Blogueuses et Geoffroy, Chef Cuisinier de Zôdio Clermont-Ferrand, a eu la gentillesse de nous faire découvrir un produit du magasin de notre choix et j’ai immédiatement craqué pour ce Moule à Cake !
Il s’agit du Moule à Cake Heritage de la marque américaine Nordic Ware qui est disponible dans les magasins Zôdio au prix de 39,90 €. J’ai complètement craqué pour son joli design ! C’est exactement ce que je recherchais pour réaliser ma recette ! En fonte d’aluminium, ce Moule à Cake est assez lourd. Il est de couleur dorée à l’extérieur :
Et il est de couleur argentée à l’intérieur :
En plus d’être très joli, ce Moule à Cake a la particularité de bien faire croustiller le tour du gâteau en le caramélisant bien sur les côtés. Par contre, il ne passe pas au lave-vaisselle mais il est vraiment très facile à nettoyer donc ce n’est pas bien grave !
La Recette de mon « Banana Bread au Sucre de Coco, Pépites de Chocolat et Pralin »
INGREDIENTS :
– 2 grandes Bananes bien mûres
– 80 g de Beurre
– 90 g de Sucre de Coco
– 1 Oeuf
– 190 g de Farine
– 1 sachet de Levure Chimique
– 1 cuillère à café de Bicarbonate de Sodium
– 1 pincée de Sel
– 125 g de Pépites de Chocolat
– 100 g de Pralin
Préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 1 heure
Recette :
1- Préchauffez votre four à 180°.
2- Faites fondre le Beurre au micro-ondes.
3- Écrasez les Bananes à la fourchette dans un saladier puis ajoutez-y le Beurre fondu.
4- Ajoutez l’Oeuf et mélangez bien.
5- Mélangez dans un autre saladier les ingrédients secs : le Sucre de Coco, la Farine, la Levure Chimique, le Bicarbonate de Sodium et le Sel.
6- Ajoutez le mélange d’ingrédients secs au mélange d’ingrédients humides doucement à l’aide d’une fourchette.
7- Ajoutez les Pépites de Chocolat et le Pralin.
8- Huilez votre Moule à Cake et versez-y la préparation.
9- Faites cuire le tout pendant 1 heure. Couvrez votre Banana Bread à mi-cuisson pour éviter qu’il ne brûle !
10- Attendez que le Banana Bread soit refroidit pour le démouler et vous pouvez déguster !
Le mot de la fin…
Je suis vraiment très contente de ce Moule à Cake Heritage de Nordic Ware qui est un très joli Coup de Coeur ! ♥ En plus d’être très esthétique, il est vraiment très pratique à utiliser, caramélise juste ce qu’il faut mon Banana Bread au Sucre de Coco, Pépites de Chocolat et Pralin et donne une très jolie forme à mes gâteaux ! Cette recette, que je partage avec vous aujourd’hui, est à tomber ! Ce Banana Bread a une texture légère, il est fondant à souhait grâce à la présence des Pépites de Chocolat et légèrement croustillant grâce au Pralin et bien-sûr à mon super nouveau Moule à Cake ! La présence du Sucre de Coco est vraiment très agréable et donne en plus un petit goût caramélisé ! Bref, je vous recommande d’essayer cette recette si de pauvres petites bananes un peu trop mûres se trouvent dans votre cuisine ! 😉
Merci Geoffroy et Zôdio Clermont-Ferrand pour me permettre de tester ce très chouette Moule à Cake Nordic Ware !
Et vous les Filles, connaissez-vous la marque de Moules à Gâteaux Nordic Ware ?
Si oui, en êtes-vous contentes ?
Vous aussi, vous avez une recette du Banana Bread ?
Quelle est votre préférée ?
Très bonne journée à toutes !
21 commentaires
Le rendu est dingue avec ce moule ! Ça change vraiment tout, je n'aurais pas pensé à utiliser quelque chose de différent
Merci beaucoup ! Je suis contente que le résultat te plaise ! ^_^
C'est vrai que la forme du moule est hyper jolie !
Je trouve que cette forme donne encore plus envie de le manger ! 😉
Wow le moule est excellent. Je vais te piquer la recette 😉
Biz Jeny
Ouiiii il est top ce moule ! Je vais bien m'amuser avec lui ! 😉
Avec plaisir ! Surtout, n'hésite pas à me dire ce que tu en penses une fois que tu l'auras testée ! ^_^
Gros bisous et bonne soirée ! ♥
Hello ma jolie,
Oh il est génial ce moule et ce banana bread a l'air délicieux, il a l'air bien moelleux miam miam, ça me donne faim !
Plein de bisous à toi ma belle <3
Coucou ma jolie Elodie !
Merci beaucoup ! Je suis contente que ma recette te plaise ! J'adore la réaliser pour ma petite famille ! N'hésite pas à la tester et à me dire ce que tu en penses ! 😉
Gros bisous et bonne soirée ! ♥
Coucou,
Ta photo instagram m'a tellement donné envie qu'il fallait que je vienne te piquer la recette !
Merci pour le partage, il a l'air trop bon !!
Bisous
Coucou ma belle !
Je suis contente si m'a photo t'a donné envie de découvrir ma recette ! Ce banana bread est vraiment délicieux ! N'hésite pas à réaliser la recette et à me dire ce que tu en penses ! Cela me fera très plaisir !
Gros bisous ♥
Coucou, tu sais que tu m'as mise l'eau à la bouche! J'ai noté la recette, merci beaucoup.
Et je suis surprise de cette forme : C'est si joli ! Je n'utilise que des moules standards et c'est vrai que ça fait beaucoup!
Des bisous,
Estelle
Coucou Estelle !
Avec grand plaisir ! Tu me diras ce que tu en penses une fois que tu l'auras testée ?! 😉
Oh oui, le moule est super important je trouve ! C'est la première fois que j'en teste un aussi original et je suis ravie ! Je sens que je vais beaucoup m'amuser avec lui !
Gros bisous et bonne soirée !
Mon dieu qu'il est beau ! Je ne connaissais pas du tout cette marque 😮
Je suis contente qu'il te plaise ! ♥ Je découvre cette marque et je pense que je vais craquer pour d'autres moules ! Ils sont vraiment trop beaux ! ^_^
Oh la la! Il est juste parfait ce gâteau!
Qu'est-ce qu'il fait envie 🙂
Bisous
Merci beaucoup Cécile ! ♥ N'hésite pas à tester ma recette et à me dire ce que tu en penses ! ^_^
Grosses bises !
Coucou ma belle, mais ce moule est génial, il fait une forme de cake vraiment esthétique et ta recette a l'air hyper appétissante ! Je note 😉 Bisous
Coucou ma jolie Mélie !
En effet, ce moule est vraiment super !!! Je suis très contente de pouvoir le tester ! ^_^
Je suis ravie que ma recette te plaise ! N'hésite pas à la réaliser et à me dire ce que tu en penses ! 😉
Grosses bises et bonne soirée !
Coucou !
J'aime la forme du moule qui est très originale !
Merci beaucoup pour la recette, ça me donne faim maintenant ^^
Bisous <3
Coucou 🙂
Ce moule est très sympa ! Ca change des moules classiques. Mon chéri est passé à côté de moi et a été intrigué par le moule. Il a même dit que le rendu était classe ^^ Le cake a l'air super bon. Mon chéri qui n'est pas fan de la banane m'a dit que ça avait l'air bon et qu'il aimerai bien goûter ! Il faudra que j'essaye je crois 🙂
Bisous
Coucou !
Je m'en faisais un monde, mais cela n'a pas l'air très compliqué.
Et de toute façon, entre nous, que ne ferait-on pas pour du pralin ?
Bisous